ニョキっとイチゴ🍓

昨夜作ったココアムースをベースにイチゴのデザートを作ってみました。

思った通りに出来なかったけど、美味しかったからいいや☆

＜ココアムース＞

１．鍋に牛乳・コーンスターチ・ゼラチンを入れてかき混ぜる

２．火にかける

３．ココアを投入

４．トロリとしたら火から下ろす

５．容器に移し、荒熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固める

牛乳をクリーマで泡立ててカップに移し、そこにイチゴを投入。

沈んだ～💦

その上に、さらにイチゴを投入。

表面張力！！

イチゴは栃木産の　とちおとめ　です。甘酸っぱくて美味しい～💕

上から。

時間が経つに連れてイチゴが沈んでしまったけど、泡だったミルクからイチゴが出ている様はなんともかわいかったです♪

ニョキっとイチゴ🍓と命名しました。

次はバナナでニョキっと作ってみようかな♪