メスティン de ほったらかし炊飯🍚
メスティンでごはんを炊きました。
持っているのは小さい方の1合炊きメスティン、トランギア社製です。
1合の米を研ぎ、
〇 〇の半分くらいまで水を入れて冬は1時間、夏は30分程度浸水します。
燃料はダイソーで買った25gの固形燃料、テーブルで炊きます。
少々吹きこぼれるので、テーブルで炊くときは新聞紙を敷いてます。
着火したらそのまま放置プレイ。
火が消えたらメスティンをタオルでぐるぐる巻きにするけど、しなくてもOK。
蒸し時間込みの40分ほどで美味しいごはんが炊き上がりました♪
ダイソーの固形燃料(3個入り)は開封して時間が経つと蒸発するので、1ヶ月に1回の割合でメスティン炊きに使うようにしています。
今回は白ごはんだけど、炊き込みごはんもほったらかし炊飯で美味しく炊き上がります。やったことないけどパンも焼けるみたい。
もちろん直火もOK、山に持って行くときはバーナーで麺類作ってます。
山で作った「ごま味噌豆乳うどん」、これはめちゃくちゃ美味しかった!
これ見るとお山に行きたくなる^^
今日も春らしい陽気で、昼間の外出は薄手のコートで充分なほどでした。
南関東は明日から天気が崩れそうで、週末は雪の予報ですって。
寒くてもいいから通勤に支障がでませんように。
明日からまた仕事だー!!
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